En esta época en la que comemos más y en exceso en la mesa, por ejemplo en las fiestas, millones de italianos tienden a sufrir mala digestión después de comer. La mala  digestión  es un problema muy común y molesto, pero que se puede combatir con algunos remedios caseros.

Hojas de laurel y limón, ¡una combinación perfecta que soluciona un problema común y muy molesto!

El laurel es  una  especia medicinal que, si bien es conocida por su uso en la gastronomía para dar sabor a platos, también se asocia culturalmente a sus beneficiosos efectos antiinflamatorios y analgésicos. Esta planta  ayuda a eliminar toxinas  , por lo que es el ingrediente ideal para  eliminar líquidos y reducir la inflamación estomacal.  Además, las hojas de laurel ayudan  a mejorar la digestión. Sin embargo, en combinación con el limón, este ingrediente potencia  su efecto,  limpia el organismo y fortalece el sistema inmunológico. Este cítrico contiene vitamina C y fibra, que  ayudan a la digestión  favoreciendo el tránsito intestinal. Al mismo tiempo, puede  eliminar la retención de líquidos en el organismo  y convertirse en un  diurético natural.  También es fuente de calcio, potasio, hierro, yodo, magnesio, zinc, vitamina A y vitaminas del grupo B. El agua preparada con limón es rica en nutrientes antioxidantes que ayudan al organismo  a eliminar toxinas y  facilitan el proceso de desintoxicación. La infusión de laurel y limón tiene la capacidad de favorecer la salud digestiva  y activar el metabolismo para acelerar la quema de grasas, combatir  la inflamación, prevenir la indigestión,  reducir el estrés y la ansiedad y fortalecer el sistema inmunológico. Por otro lado, según un estudio   de Joohee JUNG, Je-Hyuk LEE, Ki Hwan BAE y Choon-Sik JEONG, el cineol  y el eogenol son  sustancias que previenen la acidez de estómago y la formación de gases en los intestinos.

Hervir hojas de laurel y añadir zumo de limón: ¡no te imaginas los beneficios que tiene!

Para preparar esta infusión necesitarás  un litro de agua, cinco hojas de laurel y un limón.  Pon en un cazo el agua con las hojas de laurel hasta que hierva, luego apaga el fuego. Agrega medio limón y el jugo exprimido. Deja reposar el té durante 5 minutos y cuela. Se recomienda  no añadir ningún edulcorante ni azúcar  . Es ideal  tomarlo en ayunas. Recomendamos tener mucho cuidado al consumir hojas de laurel y no excederse ya que puede provocar efectos secundarios.  Por ejemplo, si bebe mucho té de laurel, puede experimentar vómitos, náuseas e irritación de la mucosa del estómago  (efecto contrario). Un máximo de dos tazas de este té de laurel y limón al día son suficientes para combatir la indigestión y el dolor de estómago  .
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