No tires las botellas de agua vacías en casa. Úsalas para cultivar cilantro. Con 1 libra de cilantro, puedes obtener hasta 3 libras de cilantro fresco. Es muy conveniente y te ahorra dinero. ¿Tienes botellas de agua vacías en casa? ¿Sueles tener botellas vacías por ahí? Si las tiras, estás perdiendo una gran oportunidad.
Hoy quiero compartir contigo un pequeño truco. Después de ver este video, ya no tirarás las botellas de agua. En lugar de eso, las puedes usar para cultivar cilantro. Con esta técnica, puedes obtener varios kilogramos por cada kilogramo de cilantro que compres. El proceso es muy simple y práctico. Si te interesa saber cómo hacerlo, sigue leyendo.
Para empezar, recolecta todas las botellas vacías que tengas en casa. Luego, corta la botella por la primera línea concava desde la boca de la botella. Córtala a la mitad, pero ten mucho cuidado al cortar, no te vayas a lastimar las manos. La idea es dividir la botella en dos partes iguales. Yo preparé cuatro botellas plásticas y las traté de la misma forma. Como la superficie de las botellas es resbaladiza, debes tener precaución al cortar. Si lo prefieres, puedes ponerte guantes para hacerlo de manera más segura. La cantidad de botellas que necesites dependerá de cuántas plantas de cilantro quieras cultivar.
Una vez que hayas cortado las botellas, es importante alisar los bordes del corte para evitar que te hagas daño durante las siguientes etapas. Después, retira la tapa de la botella y coloca la parte cortada sobre la base, de modo que quede como una maceta. Así, ya tendrás tu equipo listo para cultivar cilantro.
Ahora, prepara un manojo de cilantro fresco. El cilantro es muy nutritivo y aromático. Es perfecto para eliminar olores fuertes en los alimentos y aumentar su sabor. Además, puede ayudar a mejorar el metabolismo del cuerpo. Sin embargo, cuando usamos cilantro, muchos cortan y desechan las raíces, lo que es un desperdicio. Aquí te cuento un secreto: las raíces del cilantro pueden regenerar nuevas plantas.
Para comenzar, corta las raíces del cilantro utilizando tijeras. Retira los tallos viejos y conserva solo los brotes jóvenes. Estos brotes pequeños se deshacen fácilmente cuando los lavas, lo cual puede ser un desperdicio si no los guardas para fomentar su crecimiento. Es mejor no lavar el cilantro en este momento, sino dejar que sus raíces se empapen en un poco de tierra.
Cuando compres cilantro, asegúrate de elegir uno que sea muy fresco. El cilantro debe ser verde y vibrante, recién extraído de la tierra. En los mercados locales, como el mercado de agricultores, puedes encontrar cilantro muy fresco. Elige siempre los que tienen raíces bien desarrolladas, ya que son claves para un buen cultivo en botellas vacías. Las raíces más fuertes ayudarán a que el cilantro absorba mejor el agua y los nutrientes, acelerando su crecimiento y aumentando la cosecha.
Una vez que hayas elegido el cilantro, colócalo cuidadosamente dentro de la botella. Ajusta los brotes para que estén ordenados, lo que facilitará el proceso. Inserta la parte superior de la botella, con el corte, dentro de la boca de la otra mitad de la botella, asegurándote de que todas las raíces del cilantro estén expuestas. Si deseas cultivar más cilantro de una vez, puedes optar por botellas más grandes para ahorrar tiempo y espacio.
Después, agrega agua limpia, pero no demasiada. El agua debe cubrir solo las raíces del cilantro. Así, se verá como una pequeña maceta. Coloca la botella en un lugar ventilado y fresco en tu hogar. Al día siguiente, ponla en un lugar cálido y soleado, como un balcón, para que el cilantro reciba luz natural. Esta es una forma muy conveniente de cultivar cilantro sin usar tierra.
El cilantro es un condimento muy utilizado en la cocina. Aporta un sabor único a los alimentos. Sin embargo, el cultivo tradicional de cilantro en tierra requiere un largo período de tiempo, y generalmente solo se puede cosechar una vez. Pero, mediante el método hidropónico, podemos cultivar cilantro rápidamente y obtener cosechas múltiples. En aproximadamente 12 días, notarás que el cilantro comienza a brotar. En este punto, es importante colocar el recipiente en un lugar donde reciba más luz solar y nutrientes naturales.
En los siguientes 7 días, solo necesitarás asegurarte de que el agua tenga la temperatura y nutrientes adecuados. Verás cómo el cilantro crece fuerte y saludable. Después de unos 20 días, podrás empezar a cosechar. Elige las hojas más grandes, verdes y fuertes. No las recojas todas de una vez. Si recoges todo el cilantro, dale tiempo para que crezca de nuevo. En unos pocos días, aparecerán nuevas hojas, y podrás continuar cosechando.
Si quieres seguir cosechando cilantro, puedes hacerlo pocos días después de la primera cosecha. Solo agrega un poco de solución nutritiva para mejorar el crecimiento. Si no sabes qué añadir, puedes usar cáscaras de huevo. Las cáscaras de huevo son un material común en muchos hogares. Todos consumimos huevos, por lo que siempre tenemos cáscaras disponibles. Muchas personas las tiran, pero en realidad son muy valiosas para los cultivos.
Las cáscaras de huevo tienen varios beneficios. Primero, aportan calcio, un componente esencial para el crecimiento del cilantro. Este mineral ayuda a fortalecer las paredes celulares de la planta. Además, las cáscaras de huevo pueden ayudar a ajustar el pH del agua, creando un entorno más adecuado para el cilantro. También mejoran la ventilación del agua, lo que facilita la respiración de las raíces.
Para que el cilantro crezca de manera óptima, debes asegurarte de que reciba suficiente luz, humedad y calor. La temperatura ideal para el cilantro es baja, ya que no tolera altas temperaturas. Si vives en una zona cálida, asegúrate de no poner las botellas directamente sobre el suelo, ya que el calor del suelo puede afectar su crecimiento. Coloca las botellas en un lugar semi soleado, donde el cilantro reciba luz pero no calor excesivo.
En cuanto al riego, el cilantro necesita agua constantemente. No dejes que el agua se agote durante todo su ciclo de crecimiento. Además, es importante fertilizar las plantas para que crezcan tiernas y verdes. Utiliza fertilizantes orgánicos o compuestos ricos en nitrógeno para obtener los mejores resultados. Con estos cuidados, podrás disfrutar de cilantro fresco y abundante durante mucho tiempo.
