Plátanos: por qué nunca debes tirar todo
Algunas de estas frutas que son amadas por nosotros los italianos son los plátanos, que son muy útiles para nuestra salud como fuente de potasio y a menudo se pueden utilizar en cualquier tipo de receta. Originaria de zonas tropicales, desde hace muchos años se ha desvirtuado en las mesas de nuestra península y casi nunca falta en la casa hasta el punto de haber sido pintada también en algunos cuadros que representan bodegones. A menudo, debido a su forma, se asocia con el miembro masculino y su nombre también se utiliza como alusión sexual siguiendo la canción La Banana muy popular en la década de 2000. En el mercado, solemos encontrar plátanos amarillos, o plátanos verdes en función de su madurez, aunque siempre es mejor, como aconsejan los expertos, consumir aquellos que tienen una madurez media. Sin embargo, hay varios tipos de plátanos, incluidos los de color azul claro que, debido a su madurez, tienden a tener un sabor a vainilla pero son casi imposibles de encontrar en Italia. Por otro lado, en los últimos tiempos en Italia es posible encontrar plátanos rojos que son mucho más dulces que los normales, incluso si su costo es alto y es alrededor de tres veces más alto que los normales.El secreto que poca gente conoce
El plátano también se ha vuelto muy querido por los niños como resultado de la popularidad que tenía gracias a los personajes de los Minions, los secuaces de Despicable Me que son ávidos de esta fruta. Pero no todo el mundo sabe que aunque solo ingiramos la parte interior de la fruta y tiremos la cáscara, en realidad estamos desperdiciando algo realmente precioso que todos deberíamos usar en casa. De hecho, por la web se están difundiendo vídeos en los que se explica que una vez pelado el plátano, hay que mantener la parte rígida del extremo que mantiene unidas todas las frutas y hacer que se seque. Sin embargo, antes de ponerlo al sol, es bueno cortar el tallo y abrirlo para que puedas ver todas las fibras que se eliminan y se colocan dentro de un recipiente expuesto al sol durante unas horas. Lo que tendremos es un conjunto de fibras de plátano que nos serán muy útiles para nuestras plantas, ya que colocarlas en el suelo dentro de la maceta actuará como un excelente fertilizante para nuestras plantas. De esta manera, estas crecerán fuertes y vigorosas no solo al adquirir agua sino también las propiedades intrínsecas dentro de las fibras de plátano que en contacto con el agua y la tierra le darán vigor a nuestra planta.
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