¡ Ninguna fruta iguala al limón ! Su sabor y propiedades son únicos e inimitables.

Sin embargo, da la casualidad de que tu planta da una cosecha de solo limones verdes y no de los amarillos .

Este es un problema muy común que hace que muchas personas se pregunten por qué y cómo solucionarlo .

Averigüemos juntos cuáles son las razones de los limones de hoja perenne y cuáles son las mejores soluciones para tener plantas de limón sanas y fértiles .

Advertencia: antes de aplicar o poner en práctica los remedios propuestos , si tienes alguna duda, consulta siempre a la floristería o a tu jardinero de confianza .

limones de hoja perenne

La razón

En primer lugar, hay que señalar que las plantas de limón se encuentran entre las más fértiles que existen.

De hecho, estas, si gozan de buena salud, pueden dar frutos varias veces al año hasta llegar a los 600 limones en un solo año.

Mucha gente piensa que los limones verdes y los limones amarillos son dos variedades diferentes ; en realidad, ambos crecen del mismo árbol .

¿Cuál es la diferencia entonces ?

Los limones amarillos son el fruto de la floración de invierno. Los limones verdes , por su parte, son el fruto de la floración estival.

NB: obviamente, también los limones de la floración de invierno son primero verdes y luego se vuelven amarillos a medida que maduran . Los frutos de floración estival, en cambio, permanecen siempre verdes , incluso después de la maduración .

todas las flores

Como ya hemos dicho, las plantas de limón pueden dar varias cosechas durante el año.

La floración de verano dará limones verdes .

La floración de abril-mayo en cambio dará limones amarillos .

La de marzo dará los primeros limones en flor (normalmente en otoño)

Los limones verdes no siempre nacen de forma espontánea. De hecho, para forzar su nacimiento, se suele privar a la planta de riego en los meses de junio y julio.

Es un truco , llamado forzar , que hace que la planta dé más limones, pero que le duele al acortar su vida.

el limon verde

La cal normalmente se considera inmadura . En realidad no es así.

Es un tipo de limón que tiene unas características particulares y que incluso algunos prefieren al amarillo .

La lima dura más antes de deteriorarse, tolera bien los cambios bruscos de temperatura, tiene una piel más fina y una pulpa más jugosa.

El sabor es mucho más decidido y la acidez es media.

Además, los limones verdes suelen ser los preferidos para hacer el Limoncello tradicional .

Propiedad

Los limones son un alimento fundamental en la nutrición humana.

Contienen vitamina C y potasio , poseen propiedades antioxidantes que contrarrestan el envejecimiento celular y propiedades antidiabéticas .

Contienen vitamina B , útil para el equilibrio nervioso y el tono de la piel, pero también fósforo , calcio y sodio .

También es un alimento presente en la dieta de quienes quieren obtener beneficios astringentes .

Los limones verdes , en particular, se recomiendan para contrarrestar la aparición de resfriados , gripe , gastritis . Combaten el estrés y tienen un efecto energizante .

desdornización

Sabiendo que los limones amarillos se venden más que los verdes, muchos productores someten a estos últimos a un proceso de desverdecimiento , para volverlos artificialmente amarillos.

Sin embargo, los limones desverdecidos pierden gran parte de su sabor y frescura originales.

Además, la desverdeización es un proceso contaminante para nuestro planeta, contribuyendo de hecho a la producción de dióxido de carbono .

Precisamente por eso, muchas empresas ecológicas rechazan el tratamiento de desverdizado en sus productos.

Tratamiento

Para que tu limonero produzca muchos frutos , es necesario cuidar y prestar atención a algunos elementos como la fertilización y el riego .

En particular, es importante dar a la planta la cantidad adecuada de agua , regándola cada 2/3 días en verano y cada dos semanas en invierno .

Es importante regar inmediatamente cuando notes que el suelo está particularmente seco .

En cuanto a la fertilización, si quieres estimular la producción de frutos, cada dos años (preferiblemente en otoño) puedes aplicar  fertilización  orgánica .

Un abono natural está compuesto por lupino que, gracias a la alta concentración de nitrógeno que contiene, nutre la planta estimulando su crecimiento .