Guarda la harina en el congelador, la idea parece un poco loca, ¿no? Sin embargo, contra todo pronóstico, esta nueva solución doméstica pretende ganar popularidad. Pero, por cierto, ¿por qué debemos poner nuestra harina en el congelador?

Harina: los riesgos del almacenamiento en el armario

Hablamos de un alimento imprescindible en la cocina para elaborar deliciosas recetas dulces o saladas. Pero no solamente.

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Sin embargo,  es un ingrediente muy delicado  y si no se almacena adecuadamente puede quedar inservible. Se trata precisamente de la presencia de estas molestas mariposas que encuentran allí un ambiente ideal para anidar. Por lo tanto, no es la calidad de la harina lo que cuenta, sino las condiciones “climáticas” del lugar de almacenamiento las que determinan la propagación de los parásitos.

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Por lo tanto, es importante mantenerlo en el congelador y he aquí por qué:

Muchos no lo saben, pero este ingrediente no tolera el calor excesivo ni un ambiente demasiado seco, ya que crea el hábitat ideal para que los insectos aniden. Por otro lado, no se conserva bien en lugares fríos y húmedos que favorecen la proliferación de mohos y hongos. Además, tiende a absorber olores y olores de todo lo que la rodea. Salvo una excepción, puedes colocarlo junto a hierbas aromáticas como la albahaca o la lavanda.

Todo lo que tiene que hacer es adoptar esta nueva solución que atrae a más y más usuarios de Internet. Para que la harina no altere sus cualidades organolépticas, métela en una bolsa de plástico para alimentos y colócala  en el congelador .

conserva de harina

Las temperaturas frescas evitan la presencia o el ataque de bacterias y otros microorganismos, asegurando así que se mantengan las características específicas de cualquier alimento. Excepto que no sabíamos hasta ahora que la harina también formaba parte de los alimentos que se pueden congelar.

Y eso es una gran sorpresa. Bonificación, no tienes que esperar a que se descongele. ¡Se puede usar inmediatamente, tal como está, sin ningún riesgo para su salud!